
Unsere Backstube befindet sich heute in Wuppertal, wo traditionelle italienische Konditorkunst auf deutsche Präzision trifft.
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Pasticceria Artigianale
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Scorze D'Albero
1,70 €
Beschreibung
Scorze D'Albero heißt übersetzt „Baumrinde“ — und genau so sehen diese knusprigen Stücke aus: Eiweiß-Nuss-Makronen aus Haselnüssen und Mandeln, überzogen mit kräftiger Zartbitterschokolade. Rustikal-knackig im Biss, intensiv nussig im Geschmack, mit einem fein-herben Schokoladenfinale. Die unregelmäßige, rindenartige Oberfläche macht jedes einzelne Stück zum Unikat aus der Backstube. Das Gebäck entsteht nach klassischem Rezept in Handarbeit: In Wuppertal backt die Familie Falcone seit mehr als 20 Jahren in ihrer Pasticceria Dolce & Falcone — mit natürlichen Rohstoffen und der Sorgfalt, die italienisches Feingebäck verlangt. Wer den Kontrast von dunkler Schokolade und gerösteter Nuss liebt, hat mit den Scorze einen markanten Begleiter zum Nachmittagsespresso gefunden; auch auf einer gemischten Gebäckplatte setzen sie einen besonderen Akzent. Italienisches Mandelgebäck online kaufen ist einfach: hier bestellen und deutschlandweit liefern lassen.
HASELNUSS-Makronen (HASELNÜSSE, MANDELN, EIWEISS, Zucker), Zartbitterschokolade. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Handgefertigt in kleinen Chargen
Von Hand geformt und mit Liebe zum Detail gebacken — in unserer Wuppertaler Backstube.
Beste italienische Zutaten
Sorgfältig ausgewählt. Nur das Beste kommt in unsere Köstlichkeiten.
Tradition seit 1999
Neapolitanische Konditorkunst, mit Leidenschaft fortgeführt.
Frisch & sicher verpackt
Schonend verpackt und zuverlässig per Paket geliefert.
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Frisch für dich gebacken.
Sorgfältig verpackt und per Paket versendet.
Allergene sind im Zutatenverzeichnis hervorgehoben.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2052 kJ / 490 kcal |
| Fett | 33,4 g — davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 43,5 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 0,11 g |
Mind. 3 Wochen haltbar — siehe Aufdruck auf der Verpackung. Kühl und trocken lagern.
Unsere Geschichte
Was vor Jahrzehnten in Neapel begann, wird heute in Wuppertal mit derselben Leidenschaft fortgeführt. Jede Köstlichkeit wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und mit erlesenen Zutaten veredelt — für ein Geschmackserlebnis, das bleibt.
Mehr über uns
Beste Zutaten aus Italien
In kleinen Chargen gebacken
Ohne künstliche Zusätze
Familienrezept seit 1999
Mit Liebe zum Detail